KIINALAINEN KEITTOKIRJA
Itämaisia herkkuja kotoisessa keittiössä
Päällyskuva: Marjatta Söderström
"Miksi tyytyä tavanomaiseen? Yllätä perheesi ja tuttavasi tarjoamalla jotain uutta – ja samalla ikivanhaa. Maailmaa kiertäneet herkkusuut ovat yksimielisiä siitä, että kiinalainen ruoka on saavuttanut täydellisyyden asteen, joka ihastuttaa hienostuneintakin makua. Kirjassa tutustutaan kiinalaisen ruuanlaittotaidon historiaan ja filosofiaan, sen soveltamiseen suomalaiseen käyttöön sekä lopuksi helppotöisten, terveellisten ruokalajien valmistusohjeisiin."
WSOY 1970
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti