6. Marjaleena Nordlund
MAUSTEOPAS
Sata maustetta – tuhat tapaa maustaa
Päällyskuva: Marjatta Södesrtröm
"Aromit aakkosjärjestyksessä: varsinaiset mausteet, maustesekoitukset ja - kastikkeet, maustesuolat, yrttimausteet. Lisäksi kullan arvoinen maustamismuistio, jonka perustana on kirjan tekijän kokemus ja harkinta: talousopettaja Marjaleena Nordlund tunnetaan entuudestaan mm. suuren päivälehden palstoilta mainiona hyvän maun reseptien taitajana."
WSOY 1970
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti